Thực đơn
Bánh_chưng Sơ chếKhâu chuẩn bị nguyên liệu, vật liệu cho bánh chưng đặc biệt quan trọng để bánh có thể bảo quản được lâu dài không ôi thiu hay bị mốc. Thịt ướp dùng nước mắm, vo nếp không sạch, đãi đậu không kỹ hay rửa lá còn bẩn, không lau khô lá trước khi gói đều có thể khiến thành phẩm chóng hỏng.
Thực đơn
Bánh_chưng Sơ chếLiên quan
Bánh chưngTài liệu tham khảo
WikiPedia: Bánh_chưng http://vnexpress.net/Vietnam/Xa-hoi/2002/02/3B9B8E... http://vnexpress.net/Vietnam/Xa-hoi/2003/03/3B9C61... http://ione.vnexpress.net/tin-tuc/tu-che/bep-nuc/9... http://web.archive.org/web/20080208123600/http://w... http://dantri.com.vn/c20/s20-554637/lang-mat-mia-v... http://laodong.com.vn/an-choi-nhay-mua/doc-dao-huo... http://www.tuoitre.com.vn/tianyon/Index.aspx?Artic... http://www.cema.gov.vn/modules.php?name=News&op=de... http://laichau.gov.vn/view/tin-cac-dia-phuong/deo-... http://toquoc.vn/Sites/DesktopModules/Print/printN...